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NRC自然療法研究所ブログ【ハルモニエ】

【蘇生】【共生】【育生】
人が本来持っている「自然治癒力」を高め、自然とバランスよく生きるための「自然療法」を皆様と共に学んでいきます!
セラピースクール「シーズ(Seeds)」にて、セミナーやワークショップを開催しています。
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7月6日(土)宝塚ピピアめふにて、ヘルシー【魅惑のトルコ料理クッキング】
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    肉だけじゃない!トルコ料理の世界

     

     

    トルコ料理のお店を見かけるようになりました。

    トルコ料理と言えば、肉料理が多いイメージがあります。

    ちなみに、トルコ人の多くがイスラム教徒なので、豚肉はご法度です。

    現在のトルコ人のルーツは遊牧騎馬民族なので、羊肉を最も多く食べます。

    トルコ料理屋さんでは、羊肉を回転させながら炙ったものを提供してくれるでしょう。

    いわゆるケバブです。

    近年は祭礼や縁日の露店にケバブ屋さんを見かけるようになりました(笑)。

     

    さて、肉料理の話をしましたが、朝から晩まで肉料理を食べているわけではありません。

    それは完全なる偏見です。

    それは、日本人が毎食寿司を食べていると勘違いされるようなものです。

    さまざまな日本料理の中の1つが寿司です。

    同様に、トルコ料理をイメージしやすい料理がケバブというだけのことです。

    トルコはアジア大陸の西端にありながら、日本と似た環境にあります。

    しかし、文化や思想の違いが、料理の違いを生み出しました。

    異国の料理を食べる時、文化や思想も一緒に食べているということを知りましょう。

    そのためには、食材をどのように扱うかという体験をすると、よりよく理解できます。

    ということで、トルコを理解するために、トルコ料理教室を開催します!

     

    76日(土)、宝塚市のピピアめふにて「ヘルシー【魅惑のトルコ料理クッキング】」開催です!

    当日、予定している献立は、以下のとおりです。

     

    ◎ トルコ料理 献立例 ◎

    ・スープ:レンズ豆のスープ

    ・前菜1:ニンジンのヨーグルトサラダ

    ・前菜2:カタクチイワシとオリーブの前菜

    ・前菜3:ズッキーニのお焼き

    ・卵料理:トマトと甘唐辛子入りスクランブルエッグ

    ・ピラフ:レンズ豆入り挽き割り小麦のピラフ

    ・小麦料理:トルコのラビオリ

     

    ご参加の皆さんと一緒に作って、そのあとはワイワイ楽しく会食したいと思います。

    ご興味ある方は、是非ともご参加お待ちしております。

     

     

    ヘルシー!【魅惑のトルコ料理クッキング】ワークショップ 

     宝塚ピピアめふ教室

     

    【日 時】 7月6日(土)10時30分〜14時30分

     

    【受講料】 ¥5,000(税込) 調理実習と昼食付

     

    【内 容】 2019年9月のNRCトルコ研修旅行に先駆け、トルコ料理を楽しく、おいしく体験してみませんか

     

     

    ◎ トルコ料理 献立例 ◎
     スープ:レンズ豆のスープ  Mercimek çorbası  メルジメッキ・チョルバス
     前菜1:ニンジンのヨーグルトサラダ  Havuç salatası  ハヴチュ・サラタス
     前菜2:カタクチイワシとオリーブの前菜  Zeytinli hamasi  ゼイティンリ・ハムシ
     前菜3:ズッキーニのお焼き  Kabak mÜcver  カバック・ミジュヴェル
     卵料理:トマトと甘唐辛子入りスクランブルエッグ  Menemen  メネメン
     ピラフ:レンズ豆入り挽き割り小麦のピラフ
       Mercimekli bulgur pilavı  メルジメッキリ・ブルグル・ピラウ

     小麦料理:トルコのラビオリ  Mantı  マントゥ

     

    【お申込みフォーム】

     

     

    【6月のセミナー/ワークショップ】

    ・1日(土) もはや伝説♪カレースパイス・ブレンド実践会【39種のスパイスをブレンドしよう!】 
    ・5日(水) 世界の秘儀シリーズ【地中海とアナトリアの古代祭祀・セラピーWS】トルコ裏ガイド 水曜クラス前半
    ・9日(日) ヘルシー♪アンチエイジング料理教室 + デトックス&ダイエット実践編 抗糖化2&酵素学1
    ・11日(火) アストロロジーお星さまワークショップ【2019年下半期 星のリズムプラネット運行】 
    ・12日(水) シンボルで癒すタロットセラピスト【対人リーディング習得コース】 第7回:セラピストの使命
    ・15日(土) アストロロジーお星さまワークショップ【2019年下半期 星のリズムプラネット運行】 
    ・16日(日) アストロロジー初級コース【ネータルチャート完結編】日曜 西宮教室 ASCとライジングプラネット
    ・18日(火) ヘルシー♪アンチエイジング料理教室 宝塚ピピア売布 抗炎症2:謎の不調と炎症の関係
    ・18日(火) 気づきのアストロロジーグループレッスン【ルナハウス編】 心と現実をうつす分野・手段
    ・19日(水) タロット特別講座 【色のシンボリズム】 第2回目:間をとりもつ色のチカラ
    ・19日(水) 星占いサロン第6弾☆星座の秘密の関係【12星座の仲間たち!】 かに座の仲間たち
    ・25日(火) アストロロジー初級【インターセプト★マジョリティー編】火曜 西宮教室 第2回目:インターセプト
    ・26日(水) アストロロジー星を究める会【時の魔法☆フィルダリア編】 ホロスコポスのサブピリオド

     

    【新規講座・ワークショップ】

    6月5日(水)・7月3日(水) 世界の秘儀シリーズ【地中海とアナトリアの古代祭祀・セラピーWS】トルコ裏ガイド
    ・6月11日(火) アストロロジーお星さまワークショップ【2019年下半期 星のリズムプラネット運行】 
    ・6月15日(土) アストロロジーお星さまワークショップ【2019年下半期 星のリズムプラネット運行】 
    ・6月18日(火)〜 気づきのアストロロジーグループレッスン【ルナハウス編】 心と現実をうつす分野・手段

     

    ・7月6日(土) ヘルシー!【魅惑のトルコ料理クッキング】ピピアめふ教室 スルタンの長寿食
    ・7月7日(日) 世界の秘儀シリーズ【地中海とアナトリアの古代祭祀・セラピーWS】トルコ裏ガイド 集中講座
    ・7月10日(水)〜 タロット小アルカナ【状況を整え、現実を動かす数カードをマスターしよう♪】 現実化を促す

    ・7月23日(火)〜 アストロロジー初級【星のカタチ★アスペクト編】火曜 西宮教室 7惑星の総アスペクト

    ・8月18日(日)〜 アストロロジー中級コース日曜【秘儀3惑星トランシット編】 今をチャンスに変える♪
    ・8月21日(水)〜 エメラルド・タブレット実占タロット編】  タロットをエメラルド・タブレットにアップグレード♪

     

    ・9月17日(火)夜発 NRC海外研修旅行 大トルコ【世界最古の神殿遺跡とアナトリアの太母神に出逢う♪】

     

     

    ・個人健康カウンセリング セルフケアのための「ハーブセラピー・カウンセリング」 植物の癒しのチカラ
    ・個人健康カウンセリング 「食養生カウンセリング」/「ナチュラル・デトックス・プログラム」 食事や献立の見直し
    ・個人レッスン/準個人レッスン(2〜3人) 自分のための「気づきのアストロロジー」 西宮教室 自分のペースで
    ・個人レッスン/準個人レッスン(2〜3人) 自分のための「気づきのソウルカード」 西宮教室 自分のペースで
    ・各種セラピーや講座の個人レッスン/準個人レッスン(2〜3人)も承ります。





    セミナーやワークショップの開催情報は、セラピースクール「シーズ」をご覧ください

    | NRC自然療法研究所 | 【ハーブ植物療法/食事療法】 | 07:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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